Houd je van een cottage tuin en van zelf geplukte boektjes? Dan is rode sierpeen (Daucus carota ‘dara’) een absolute must. De bloemkleur varieert van oud roze tot diep bordeaux rood. Je doet er tal van insecten een plezier mee, en kunt er zelf de mooiste veldboeketten mee maken. Wij zeggen: zaaien dus, deze knappe sierpeen.
Wit, roze, rood
Iedereen kent de knisperend witte schermbloemen van de witte wilde sierpeen (Daucus carota) wel, die in de bermen verschijnen nadat het fluitenkruid is uitgebloeid. En niet alleen knap is, maar ook heel bijzonder – check deze vijf sierpeen weetjes maar. Minder bekend is de minstens zo knappe roze tot rode variant: Daucus carota ‘dara’, ook wel ‘purple kisses’ genoemd. De kleuren variëren van wit tot zachtroze tot een diep bordeaux rood, vandaar dus ‘purple kisses’. 
Zaaien & plukken
Studio May & June, gespecialiseerd in ecologisch tuinontwerp, tipt om de zaden uiterlijk begin april direct in de grond te zaaien, omdat Daucus het best ontkiemt bij koude temperaturen. Bedek de zaden na het zaaien met een dun laagje grond, en houd die vervolgens vochtig. Uiteraard kun je de zaden al eerder binnen voorzaaien. Bloeien doet deze schermbloem, uiteraard een beetje afhankelijk van wanneer je de zaden hebt gezaaid, van juli tot en met september/oktober. Je kunt dus de hele zomer – en zelfs nog een stuk van de herfst – lang genieten van die bloemenpracht, in de tuin en op vaas.
Mix & match (in je tuin en op de vaas)
Deze bloem laat zich perfect combineren met andere bloeiers, die ook ideaal zijn voor een pluktuin. Zoals dahlia’s en pimpernel, omdat die weer zo’n andere vorm hebben – en komen in de mooiste kleurtjes. Check vooral deze Instagram posts van de Zweedse @janehornbll en de Duitse @derletztewolf voor wat prachtige boeket (en dus pluktuin!) inspiratie…
Kopen
BEELD: iSTOCK
Meer (cottage- en pluk)tuin tips
- Bloemzaden voor de állermooiste (pluk)bloemen: je koopt ze hier
- De Papaver rhoeas kent iedereen wel. Dat is de knalrode frêle klaproos die je steeds meer ziet in weides en bermen. Maar er zijn veel meer soorten. De bladeren en stelen zijn altijd grijsgroen, de bloemen zijn lang niet allemaal rood. Papavers komen in de meest prachtige pasteltinten, kijk maar.
- Inspiratie voor een pluktuin kun je natuurlijk ook opdoen in deze pracht van een biologische pluktuin: Lokale bloemetjes
