Jessica Koomen schreef het Seasons Moestuin boek. Het staat boordevol recepten, maar ook leuke DIY-oplossingen en praktische tips voor als je een beginnende moestuinierder bent. Jessica gaat ons de komende maanden meenemen in haar moestuin. Dit keer geeft ze vier tips voor moestuinierders. Ze bespreekt IJsheiligen, het belang van mulchen, welke combinatie van gewassen werkt en ze geeft tips om je oogst te beschermen tegen insecten die ook wel wat lusten.
De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."
Andere moestuinvideo?
Credits: Jessica Koomen, dit is haar Facebookpagina, en dit haar Instagrampagina. Haar website vind je hier.
In Seasons’ moestuin laat Jessica Koomen zien hoe iedereen op een eenvoudige manier kan beginnen met een ecologische moestuin en hoe je met de oogst heerlijke gerechten kan maken.
Naast praktische tips voor beginnende moestuiniers geeft Jessica leuke DIY-oplossingen voor een efficiënte, biodiverse en ecologische moestuinlifestyle, zoals het maken van een composthoop of hoe je met diverse conserveertechnieken eten kunt bewaren.
De meer dan honderd recepten in dit moestuinboek (ingedeeld op fruit-, kruiden- en groentesoorten) zijn vrij van geraffineerde ingrediënten. Ook zijn ze grotendeels glutenvrij en plantaardig. Maak bijvoorbeeld de romige ontbijtpudding van bietjes uit eigen tuin. Of een winterposteleincurry in het voorjaar of zomers druivensorbetijs met munt. De gerechten zijn eenvoudig te maken, maar wel verrassend en gezond. Bestel het boek (€34,99) hier>
