Pruimentijd! Die rijke zomeroogst betekent feest in de keuken. Daarom staan in de nieuwe Seasons zes recepten met Hollandse pruimen in de hoofdrol – van zoet tot kruidig, van taart tot pastei. Zelf de lekkerste pruimen oogsten? Ga dan langs bij deze vier leuke zelfpluktuinen.
Zelfplukfruittuin Wiering
In deze zelfplukfruittuin van André en Natascha Wiering vind je lekkere onbespoten pruimen, kersen en walnoten. De tuin ligt op het mooie Westfriese platteland te midden van andere boomgaarden en weilanden, niet ver van de historische havenstad Hoorn. Tip: neem een goedgevulde picknickmand mee en geniet tussen het plukken door van de sfeervolle boomgaard. Zwaagdijk-oost 212 (tussen de huizen 210 en 214 in), Zwaagdijk (Noord-Holland). Contact: 0620000717, 0228584632, awiering@gmail.com Meer informatie
Zelfplukfruittuin De Hoenderik
Bij Zelfplukfruittuin De Hoenderik kun je individueel appels, peren, bramen, aardbeien, frambozen, kersen, pruimen en bessen plukken (afhankelijk van het seizoen), maar ook als groepsuitje. Er is een B&B, een boerderijwinkel met fruitproducten en je kunt even pauze houden met koffie en appeltaart. Lingedijk 180, Tricht (Gelderland). Open van april t/m september van di t/m zo, 10.00 – 17.30 uur. Meer informatie 
De Zelfplukkerij
Op de Zelfplukkerij begint het plukseizoen meestal rond eind juni, als het eerste fruit rijp is. Het assortiment is groot: naast pruimen vind je er rode bessen, witte bessen, zwarte bessen, kruisbessen, frambozen, bramen, kersen en nog veel meer. In het winkeltje van de Zelfplukkerij vertelt eigenaresse Hanneke Koopman je in welk veld je terecht kunt en krijg je plukbakjes mee. Na het plukken wordt de oogst gewogen en afgerekend. Door het aanplanten van verschillende rassen is het plukseizoen per fruitsoort zo lang mogelijk. Naast de bekende soorten fruit kom je in De Zelfplukkerij ook bijzondere soorten en rassen tegen, zoals gele frambozen, zwarte frambozen, zwarte moerbeien, bosaardbeien, jostabes, mirabel pruimen en morellen. De winkel en de fruitpluktuin zijn geopend vanaf juli t/m augustus op donderdag van 13.00 – 17.00 uur. Molenweg 3, Colijnsplaat (Zeeland). Contact: 06-23167389, info@zelfplukkerij.nl Meer informatie
Pluktuin Hof Hazenberg
Hof Hazenberg is een fraai gerestaureerde 18e eeuwse boerderij. Het huiseiland met de gracht eromheen – zoals deze ook al wordt getoond op een kaart uit 1680 – is onaangetast bewaard gebleven. In de schuur bevindt zich nog een waterput uit dezelfde periode. Op het land grenzend aan de boerderij is een pluktuin aangelegd waar je zowel snijbloemen als klein fruit kunt plukken. Dat begint in juni al met een bescheiden aantal bloemsoorten en vanaf half juli tot ver in september vind je er weer een overvloed aan bloemen en zijn ook de aalbessen, de frambozen en de eerste pruimen rijp. Op het terras geniet je van boerderij-ijs, koffie, thee of iets fris. Zelf plukken: vanaf juni t/m oktober, maandag t/m donderdag van 10.00-18.00 uur Zaterdag van 10.00-17.00 uur, ’s avonds op afspraak, zondag gesloten. Prelaatweg 81, Aagtekerke (Zeeland). Contact: 0118-584046, hazenberg@filternet.nl
Meer pluktuinen
Zelf je zomerboeket bij elkaar plukken? Bekijk dan de vier favoriete pluktuinen van de Seasons-redactie.
FOTOGRAFIE SIGURD KRANENDONCK | STYLING MARJOLEIN VONK
