Pittige rodelinzensoep Wij zijn dol op linzensoep. Onze nieuwe favoriet is deze pittige rodelinzensoep, uit 'Keukenkronieken' van de Britse tv-kok Nigel Slater.
Vis op zijn Thais (low carb) Zoek je een makkelijk, lekker en licht eenpansgerecht, en houd je van de Thaise keuken? Probeer dan deze vis op zijn Thais, uit 'Low carb, lekker & snel'.
Pasta met roomboter en bieslook Een pastagerecht hoeft niet ingewikkeld te zijn om heerlijk te smaken. Deze pasta met roomboter en bieslook bewijst het - en zo maak je 'm.
Pistache-ijs (naar Siciliaans recept) Als iets dat zomerse gevoel oproept is het wel pistache-ijs, toch? Dit heerlijke recept komt uit 'The Lemon Kitchen Sicilië', een boek vol Siciliaanse smulrecepten.
Eton Mess Voor 4 personen Eton Mess is een echt Engels gerecht dat elk jaar geserveerd wordt op de beroemde kostschool Eton op de traditionele ‘Fourth of june’ picknick.
Zomerbessen clafoutis Voor 6 personen Een clafoutis is een Frans toetje dat oorspronkelijk uit de Limousin komt. Daar wordt het gemaakt met kersen met pit. Dat geeft het gerecht extra smaak.
Broccolipuree met witlofrolletjes in gerookte zalm (low carb) Een lekkere lichte variant op de klassieke witlof in de oven met ham en kaas, deze broccolipuree met witlofrolletjes in gerookte zalm.
Druivensorbetijs Houd je van ijs? Dan moet je echt dit druivensorbetijs eens maken, uit 'Seasons' moestuin'.
Salade met aardappelen, kappertjes en cherrytomaten Er gaat niets boven een smeuïge maar toch ook frisse aardappelsalade, als je het ons vraagt. Zo maak je 'm.
Ovengeroosterde venkel met roomsaus Snel een maaltijd op tafel krijgen? Maak een baking tray: een ovenschaal vol heerlijkheden. Zoals deze ovengeroosterde venkel met roomsaus.
