Met dit koude weer is een warme mok met lekkers meer dan welkom om jezelf goed aan op te warmen. Van chocolademelk en winterwijn tot een midwinterdrank: wij delen graag onze favorieten met jullie. Niet vergeten: eerst even goed blazen!
Gekruide chocolademelk met sterrenschuimpjes
Deze heerlijke kruidige chocolademelk biedt net even iets meer dan een normale choco. Onder andere de kruidnagels, kaneelstokjes en kardemompeulen zorgen voor een bijzondere maar heerlijke smaak. De schattige schuimpjes maken het geheel tot een feestje én brengen een knapperige bite. Lekker! Zelf aan de slag? Bekijk hier het recept en de bereidingswijze. 
Midwinterdrank met amandel en kaneel
Dit brouwsel heeft veel weg van de populaire drank genaamd ‘chai tea latte’. Lekker romig door de kokosroom, precies waar we bij een winterdrank dol op zijn! De zoete smaak van ahornsiroop en het scherpe randje van de gember maken deze drank tot een echte favoriet. Strooi ter garnering wat geschaafde amandelen en kaneelpoeder over de schuimlaag heen. Genieten maar. Het recept en de bereidingswijze vind je hier. 
Scandinavische winterwijn Gløgg
In Scandinavië is deze kruidige wijn genaamd gløgg erg geliefd. Rond de kerst is hij bijna overal te koop. Maar ook na de kerst op een koude winteravond, is deze warme winterwijn een heerlijke versnapering. En ook niet onbelangrijk: je kunt hem erg gemakkelijk zelf thuis maken. Wie hebben we overtuigd? Het recept en de bereidingswijze vind je hier. 
Kastanje-chocolademelk
Dat kastanjes heerlijk zijn in verschillende gerechten wisten we al, maar ook in chocolademelk komen ze erg goed tot hun recht. De notige smaak van de kastanjepuree geeft deze choco een lekkere romige structuur. Maak het af met een toefje slagroom en wat cacaopoeder. Perfect voor na een lange winterwandeling. Het recept en de bereidingswijze vind je hier.
Beeld: Culy
Lees ook:
De 5 lekkerste herfstsoepen om zelf te maken 10 populairste recepten van 2018 Drielaagse feestelijke chocoladetaart met winterse kruiden
