Deze winactie is afgelopen. In de nieuwe Seasons tippen we het boek ‘Plukalmanak, eten uit de natuur’. Heel leuk om mee te nemen tijdens een mooie wandeling of fietstocht. Wij mogen 5 exemplaren weggeven! De almanak beschrijft per seizoen eetbare planten en ander lekkers uit de natuur, hun groeiplaatsen en de beste oogsttijd. Inclusief tips voor culinair gebruik en heerlijke seizoensrecepten, samengesteld door de Deense topkok Claus Meyer. Omdat niet alle planten in Nederland zijn te vinden of zelfs worden beschermd, zijn alternatieven gevonden die hier groeien. Maar om de Deense natuur eer aan te doen is besloten de Deense selectie aan ingrediënten en recepten te behouden.
Over Claus Meyer
Claus Meyer is een Deense gastronomische ondernemer met een passie voor lokale producten en de natuur. Meyer is de man achter Noma, nu twee keer uitgeroepen tot beste restaurant ter wereld. Met zijn tv-programma’s, het restaurant, de bakkerijen, zijn kantines, lezingen én kookboeken is hij uitgegroeid tot een zwaargewicht in de Deense eetcultuur. Vul snel onderstaand winformulier in om kans te maken!
Bekijk ook onze andere winacties! Deze winactie loopt t/m 29 september 23:59 uur. Winnaars krijgen bericht via e-mail. Bekijk hier onze spelvoorwaarden.
