Deze winactie is afgelopen. Antoinette Coops emigreerde in 2001 samen met haar man naar Italië, het land met misschien wel de populairste keuken ter wereld. Vanuit Verona schreef zij een blog en veroverde hiermee de Nederlandse culiwereld. Haar kennis én vaardigheden maken haar tot een perfecte ambassadeur van de Italiaanse keuken. De heerlijkste gerechten uit de streek Veneto bundelde ze en zo ontstond het boek Mangiamo! Goed nieuws: wij mogen vijf exemplaren van dit verrukkelijke boek weggeven!
Mangiamo!
De Venetiaanse keuken verschilt erg van de Toscaanse en Siciliaanse keuken. Antoinette deelt de lekkerste gerechten uit de Noord-Italiaanse Veneto en laat je er uitgebreid kennis mee maken. Geniet van bijzondere gnocchi, goed gevulde pasta’s en ouderwetse peperkoekjes. Elk recept wordt ingeleid met een persoonlijke anekdote en ook de inwoners van de streek komen uitgebreid aan het woord. 
Bekroond met Pomo d’Oro
Antoinette ontving tijdens het Italië Evenement Smaak & Stijl de Pomo d’Oro, de prijs voor het Beste Italiaanse kookboek. Mangiamo! werd zowel door de vakjury als het publiek geprezen tot grote winnaar. Ook Koffietijd was lovend over alle gerechten, waaronder haar kruimelkoek. Benieuwd hoe je dit maakt? Bekijk het hele fragment hier.
Jubileumactie
Wij mogen vijf exemplaren weggeven van dit inspirerende boek. Kans maken? Vul het onderstaande winformulier in.
