Alles wat je wilt weten over de lieflijke judaspenning

Marloes Blom

8 juni 2020

De zaaddozen van de Judaspenning

Hij stelt weinig eisen en geeft mooie bloemen die het goed doen in je border. Of binnen op de tafel, verwerkt in een fijn veldboeket. Eenmaal uitgebloeid is hij ook mooi: de zaden zitten prachtig verpakt. Judaspenning is een aanwinst, buiten en binnen.

Familie van veel (winter)groenten

Judaspenning (Lunaria annua) behoort tot de Kruisbloemenfamilie – net als veel wintergroenten. Bekende eetbare broers en zussen zijn bloemkool, radijs en spruitjes. Het is een tweejarige plant, maar hij zaait zichzelf royaal uit. Je geniet er dus veel langer van.

Paars óf wit

Je ziet judaspenning het meest vaak in lila/paars. Maar je hoeft geen fan te zijn van paars om van judaspenning te genieten. Er is ook een witte versie: Lunaria annua albiflora. paarse judaspenning witte judaspenning

Zaaien

Je zaait deze plant in juni-juli, het liefst op een plekje in de (half)schaduw. Qua grond belieft hij voedselrijke, vochtige grond. Zaden koop je bijvoorbeeld bij Happyseeds.nl. Wil je de nakomelingen van je eigen uitgebloeide plant zaaien? Knip dan de gesloten, zilverkleurige zaaddozen in augustus af, en laat ze binnen verder rijpen. Als ze zijn gedroogd springen ze open, en kun je de zaden verzamelen. Bewaren doe je het best in zakjes van ademend materiaal zoals papier, op een droge en donkere plek.

 

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door Seasons Magazine (@seasonsmagazine)

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Judaspenning = ook genieten van vlinders en bijen

Judaspenning is een waardplant voor het groot koolwitje en het klein koolwitje. Ook de honingbijen en hommels zijn er blij mee.

Binnen: kies maar hoe je ‘m hebben wilt

De bloemen van judaspenning doen het mooi in een veldboeket. Maar de zaaddozen zijn ook een lust voor het oog. Of je ze nu op de vaas zet, inlijst, of verwerkt in een krans.

Dit bericht bekijken op Instagram

 

Een bericht gedeeld door 🌸 blóm (@blombloem) op

De inhoud op deze pagina wordt momenteel geblokkeerd om jouw cookie-keuzes te respecteren. Klik hier om jouw cookie-voorkeuren aan te passen en de inhoud te bekijken.
Je kan jouw keuzes op elk moment wijzigen door onderaan de site op "Cookie-instellingen" te klikken."

Nog even over die naam

De naam judaspenning verwijst uiteraard naar die vernuftige zaaddozen. Die lijken met hun ronde, platte vorm immers enorm op munten, oftewel penningen. Die naam ‘Judas’ zou zijn gegeven omdat, precies op de plek waar Judas zijn muntstukken wegwierp, judaspenning ging groeien. Ook een leuk weetje: in het Engels heet judaspenning ‘Honesty’

Meer lezen

BEELDEN: UNSPLASH | PIXABAY