Rood fruit is de verzamelnaam voor al dit heerlijks, 5x plukrijp zomerfruit uit eigen tuin. Fris, sappig, lichtzuur of zoet. Én gezond!
lekker zuur
RODE BES
• Rode bes Ribes rubrum ‘Rondom’, ofwel aalbes, geeft tot in september zachtzure bessen aan lange trossen.
HOOGTE 150-200 cm BLOEI juli STANDPLAATS zon
bijzonder zomerfruit
LOGANBES
• Loganbes Rubus ‘Loganberry’ is een kruising tussen een braam en een framboos. De grote zoete vruchten zijn rijp als ze van rood naar zwart verkleuren.
HOOGTE 150-250 cm BLOEI mei-juni STANDPLAATS zon
geel rood fruit
HERFSTFRAMBOOS
• Herfstframboos Rubus idaeus ‘Fall Gold’ heeft gele, zoete vruchten die vogels niet lusten. Pluk dit zomerfruit als de vruchten egaal geel zijn en makkelijk loslaten van de plant.
HOOGTE 150-200 cm BLOEI juli STANDPLAATS zon
proeven maar
JAPANSE WIJNBES
• Japanse wijnbes (Rubus phoenicolasius), pluk deze zoete bessen en proef ze meteen als beloning voor je tuinklusjes. Ze zijn erg kwetsbaar en slecht te vervoeren. De zilverwitte bladonderkant maakt deze leiplant extra sierlijk.
HOOGTE 200 cm BLOEI juli STANDPLAATS zon
Ons favoriete zomerfruit
BRAAM
• Braam Rubus ‘Loch Ness’ is doornloos, dat plukt prettig. Wacht tot de grote vruchten donkerpaars, bijna zwart zijn. Dan zijn ze rijp en op z’n lekkerst. En dan zo snel mogelijk dit weekendontbijt maken: havermoutpannenkoekjes met bramen, ons favoriete zomerfruit.
HOOGTE 200 cm BLOEI juli STANDPLAATS zon
Zomerfruit struiken kopen
Biologische zomerfruitstruiken bestel je onder andere via www.sprinklr.co
OOK INTERESSANT OM TE LEZEN: Tuinier en voedselbosbouwer Madelon Oostwoud: ‘Een betere wereld begint in je eigen achtertuin’.
TEKST MARIE TROMP | FOTOGRAFIE GETTY IMAGES EN APPELTERN.NL