De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag bloemkoolrijst van stagiaire Amanda Belle. ''Ik vind bloemkool hartstikke lekker. Omdat ik van Indonesische afkomst ben, eet ik vaak rijst. Bloemkoolrijst is een perfect Aziatisch gerecht met een Hollandse twist.''
