Januari bloemkoolmaand: bloemkool-rucolasoep met mascarpone en olijfolietoast De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Deze heerlijke romige bloemkoolsoep van delicious. is lekker als voorgerecht maar ook zeker als hoofdgerecht met toast en bijvoorbeeld een salade.
Januari bloemkoolmaand: pittige bloemkoolsoep De hele maand januari deelt de redactie van Seasons haar favoriete bloemkoolrecepten. Vandaag deelt coördinator Mariëtte Laan haar lievelingsrecept: een pittige bloemkoolsoep uit ‘De kunst van simpel koken’ van Alice Waters.