Kaneel brownies versierd met blaadjes Er zijn van die dagen dat je liever binnen dan buiten bent. Stook het vuur in de open haard nog eens op en verwen je gasten en jezelf met warme chocolademelk en zelfgemaakte, versierde kaneel brownies.
Dadelcake met ahornsiroop De ahornsiroop geeft de dadelcake een heerlijke, subtiel zoete smaak. Ahornsiroop ook wel 'maple syrup' genoemd komt van de 'maple tree' en wordt in Noord-Amerika veel gebruikt in gebak en op pannenkoeken.
Blini's met wilde zalm en gedroogde tomaatjes De ideale amuse voor een lopend buffet: blini's met wilde zalm en half-gedroogde tomaatjes. Ook heerlijk als voorgerecht of tussendoortje.
