Al jaren onze favoriet: de moestuin op tafelhoogte van Les Potagers de Thomas. Hij past overal en zonder veel ruimte in te nemen. Sterker nog: er komt ruimte bij. 
Gelukkig valt er ook deze maand heel wat te zaaien in de moestuin, zoals bietjes, basilicum, pluksla, rucola, snijbiet en wortel. Dat doen we het liefste in onze all-time favourite, de tafelmoestuin van Les Potagers de Thomas.
Moestuin op tafelhoogte
In de buurt van de keuken is het de perfecte kitchen garden met zijn handige hoogte van 80 cm, waaruit je gemakkelijk de verse ingrediënten voor het eten plukt en knipt.
Kasje erop
Ideaal is de combinatie van de houten moestuinbak op tafelhoogte met een kas-opbouw die eenvoudig open en dicht kan. Zo kun je al vroeg in het seizoen jonge planten veilig groot laten worden. Bovendien verleng je er het kweek- en oogstseizoen mee.
Tafelmoestuin op maat
De tafelmoestuinen van Les Potagers de Thomas worden in België gemaakt van gecertificeerd FSC hardhout. De bak is altijd 30 cm diep, de breedte en lengte variëren. De standaard afmetingen lopen van 50 x 50 x h 80 cm tot 200 x 100 x h 80 cm. Een tafelmoestuin op maat laten maken, kan ook. Onder in de bak ligt folie dat water doorlaat, maar geen aarde. De bedoeling is om eerst een laag hydrokorrels in de bak te leggen en daarop een laag grond van circa 20 cm. De kas-opbouw is van smeedijzer.
Moestuinen van Thomas
Leuk om te weten: ‘Les potagers de Thomas’ is een initiatief van de ouders van Thomas om hun zoon, die een afstand tot de arbeidsmarkt heeft, een kans te geven te bloeien. Met succes! Kijk voor meer informatie op de website van Les Potagers de Thomas. Hier vind je nog meer inspiratie voor (grotere) tuinkassen. TEKST ANS VAN AALST | FOTOGRAFIE ROB VAN DER VET | STYLING JET KRINGS
