12 jaar werkte Anja bij Seasons – nu runt ze de inspirerende webshop Tablejoy. Heb je je kerstdiner al bedacht, maar weet je nog niet hoe je je gerechten ook sfeervol serveert? Tablejoy is expert in bijzondere tafelmomenten en biedt inspiratie volop. Deze kerst is een smaakvolle kerstsetting gegarandeerd – nu alleen dat smaakvolle eten nog….
10x tips voor een kersttafel vol sfeer
1. Amarylissen & kandelaars
Amaryllissen – eigenlijk hippeastrum – zijn volop verkrijgbaar in de wintermaanden en staan prachtig op de kersttafel in combinatie met oud-roze en goud. Kandelaren brengen hoogte op tafel en geven daarmee de tafel allure en feestelijk sfeerlicht.
2. Mix materialen
Een combinatie van verschillende materialen op tafel zorgen voor een spannende mix. Grote glazen of coupes zoals deze vintage glazen zijn heel leuk om een vooraf je in te serveren, bovendien geeft glas een mooie schittering in kaarslicht.
3. Vergeet de servetten niet
3. Servetten zijn onmisbaar op de gedekte tafel. De tafel kan heel sober of neutraal gedekt zijn met een servet in een mooie contrasterend kleur is de tafel gelijk gekleed. Laat een deel van het servet over de rand van de tafel vallen, dat is ook voor het aanblik van de tafel heel mooi.
4. Amuse als welkom
Een kleine amuse op het bord als men aan tafel gaat staat heel welkom. Hier een kleine ster van bladerdeeg met kaas en maanzaad op een vers takje rozemarijn. Leg het servet tussen de lagen servies in dat verzacht de harde materialen en geeft een mooi kleurcontrast.
5. Koffiemomentje
Serveer een persoonlijk kopje koffie op een klein schaaltje met zelfgebakken koekjes en ambachtelijke bonbons.
6. (Meeneem) boeketje
Een boeketje van amaryllis en roze gespoten siergrassen kun je bij het tafeldekken op een bord of kom leggen evt met een naamkaartje eraan. Zet glaasjes water klaar op tafel, als het diner begint kan ieder zij boeket in water zetten verspreid over tafel dat zorgt gelijk voor decoratie en na het eten kan iedereen zijn boeketje mee naar huis nemen als herinnering aan een mooie avond.
7. De hoogte in met je servies
Hoogte creëren met servies is een stuk spannender dan 3 platte borden op elkaar. Je kunt bv een mooi glas onderste boven op het bord zetten met een mini boeketje eraan, takje, besjes en een goud gespoten walnoot. Je bindt het met dun gouddraad vast aan het glas. Wil je het persoonlijker maken, hang er een klein kaartje aan met een persoonlijke tekst.
8. DIY: kandelaars van glazen
Creëer je eigen kandelaars met mooie glazen in een groep bij elkaar. Zet ondersteboven met waxinelichtje bovenop. Let op verschillende hoogtes en vormen van de glazen voor een spannend geheel. Je kunt ook een kleine decoratie of dennenappel onder een glas leggen.
9. Soep in vintage
Heb je een soepje vooraf of als tussengerecht, serveer het eens in een mooie vintage kop en schotel, succes verzekerd.
10. Last but not least: miniboeketjes in groen en goud
Deze kleine groendecoraties kun je op een bord zetten of verspreid over de tafel. Maak kleine blokjes van zelf-drogende klei met een gaatje erin. Steek er klein boeketjes in van groentakken, goud gespoten bessen en kleine bloemen. CREDITS: STYLING, FOTO’S & PRODUCTEN TABLEJOY.NL | ANITAHOME.BLOG (FOTO BIJ TIP 10).